【事務局レポートBBQ編#1】 海が見える公園BBQ 「BEACH⇔PARK LIVING」

皆さんこんにちは!「NACK5 PERFECT SUMMER CAMP CAMPAIGN2021」スタッフです。今回は、事務局スタッフが実際にBBQへ行ってきました!!PSCCサイト内にてBBQスポットとして掲載中の「BEACH⇔PARK LIVING」から、現地リポートをお送りします!!
※撮影時のみマスクを外しています。

「BEACH⇔PARK LIVING」のご紹介

お邪魔したのは、神奈川県の観音崎にある「BEACH⇔PARK LIVING」!!到着するとすぐに真っ白なカフェ&バーがお出迎え。

目の前には多々良浜の青い海!!まぶしい!!

オーシャンビューサイトからの眺めがコチラ!!サイトはどこを借りてもオーシャンビューを楽しめる設計。スタッフ一同すでにワクワクが止まりません。一面芝生なので、裸足でも気持ちいい~!!

店長ノリヨシさんのスペシャルBBQレクチャー!!

日焼けに青いTシャツが映える店長「ノリヨシ」さんから、特別に焼き方を教えて貰いました!!今回使用しているバーベキューグリル:ウェーバーのコツは、ズバリ炭の積み方!!グリル内で炭を片方に山積みにして火力を上げ、強火ゾーン、中火ゾーン、弱火ゾーンを作るのがオススメとのこと。食材によって置く場所を変えたり、蓋をするとジューシーな仕上がりに!!(※詳細は、下部の動画をご覧ください!)

裏メニューカマ焼!!ハーブの香りとちょっとスパイシーな味付けで美味しすぎる!!今後グランドメニューに入る予定ですので、是非お試しあれ。

オーシャンビューサイト

オーシャンビューサイトは、広々していて十分なスペース!!(※各サイト最低4人~。今回は2サイトお借りしました。)

吹き込んでくる海風が気持ちいい!!でも、日差しが強いので日焼け対策はバッチリしていきましょう。

店長ノリヨシさんレクチャー動画

バーベキューグリル:ウェーバーの使い方

ビア缶チキンの作り方

真っ青な海が目の前!!素晴らしいロケーションでの楽しいひととき。本当にありがとうございました!!事務局スタッフ大満足の「BEACH⇔PARK LIVING」。皆様もぜひ、お越しください!!

  • ※今回の撮影はスタッフ一同、感染症対策を十分にしたうえでおこなっています。
    また、7月22日よりまん延防止等措置発令により「BEACH⇔PARK LIVING」では営業内容が変更となっています。必ず施設WEBサイトより営業内容をご確認いただきますようお願いいたします。

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