皆さんこんにちは！「NACK5 PERFECT SUMMER CAMP CAMPAIGN2021」スタッフです。今回は、事務局スタッフが実際にBBQへ行ってきました!!PSCCサイト内にてBBQスポットとして掲載中の「BEACH⇔PARK LIVING」から、現地リポートをお送りします!!
※撮影時のみマスクを外しています。
「BEACH⇔PARK LIVING」のご紹介
お邪魔したのは、神奈川県の観音崎にある「BEACH⇔PARK LIVING」!!到着するとすぐに真っ白なカフェ&バーがお出迎え。
目の前には多々良浜の青い海!!まぶしい!!
オーシャンビューサイトからの眺めがコチラ!!サイトはどこを借りてもオーシャンビューを楽しめる設計。スタッフ一同すでにワクワクが止まりません。一面芝生なので、裸足でも気持ちいい～!!
店長ノリヨシさんのスペシャルBBQレクチャー!!
日焼けに青いTシャツが映える店長「ノリヨシ」さんから、特別に焼き方を教えて貰いました!!今回使用しているバーベキューグリル：ウェーバーのコツは、ズバリ炭の積み方!!グリル内で炭を片方に山積みにして火力を上げ、強火ゾーン、中火ゾーン、弱火ゾーンを作るのがオススメとのこと。食材によって置く場所を変えたり、蓋をするとジューシーな仕上がりに!!（※詳細は、下部の動画をご覧ください！）
裏メニューカマ焼!!ハーブの香りとちょっとスパイシーな味付けで美味しすぎる!!今後グランドメニューに入る予定ですので、是非お試しあれ。
オーシャンビューサイト
オーシャンビューサイトは、広々していて十分なスペース!!（※各サイト最低4人～。今回は2サイトお借りしました。）
吹き込んでくる海風が気持ちいい!!でも、日差しが強いので日焼け対策はバッチリしていきましょう。
店長ノリヨシさんレクチャー動画
バーベキューグリル：ウェーバーの使い方
ビア缶チキンの作り方
真っ青な海が目の前!!素晴らしいロケーションでの楽しいひととき。本当にありがとうございました!!事務局スタッフ大満足の「BEACH⇔PARK LIVING」。皆様もぜひ、お越しください!!
- ※今回の撮影はスタッフ一同、感染症対策を十分にしたうえでおこなっています。
また、7月22日よりまん延防止等措置発令により「BEACH⇔PARK LIVING」では営業内容が変更となっています。必ず施設WEBサイトより営業内容をご確認いただきますようお願いいたします。
